עולם ללא קירור הוא עולם בו חיינו בוודאות יהיו קשים יותר. מוצרים רבים אשר נמצאים בסביבתנו דורשים קירור בטמפרטורות נמוכות, מבוקרות וקבועות כחלק מתהליך ההכנה או האחסנה שלהם. חדרי קירור, כמו שמם, הם הפתרון הנכון שבא להקל על חיי כולנו.
חדרי קירור אלו הם חדרים מתחוכמים בעלי מערכות קירור מתקדמות, אשר מיועדים לאחסון מוצרים שונים בטמפרטורות קרירות במיוחד אשר נקבעות מראש. החדרים מגיעים בגדלים שונים ויכולים לשמש לאחסון אוכל, תרופות ואפילו חומרים כימיים הנדרשים לכך.
סוגי חדרי קירור
מאוד קל לחשוב כי המאפיין היחיד אשר משתנה בין חדרים אלו הוא גודל החדר, אך דבר זה אינו נכון.
החדרים נבנים בהתאמה אישית ובהתאם למוצרים אשר עומדים להיות מאוחסנים בהם.
כך למשל, הטמפרטורה של חדר קירור לתעשיית המזון, תהיה שונה בטמפרטורה שלה מחדר קירור רפואי, המאחסן תרופות וחיסונים, או חדר לוגיסטי אשר מיועד לצרכים אחרים. במקביל לכך, חשוב לשים לב כי גם עיצובו של חדר הקירור יותאם לגודל האחסון הנצרך והמוצרים המאוחסנים בו.
בחדרי קירור אשר מיועדים לתעשיית המזון לרוב תשרור טמפרטורה של בין 0 ל- 4 מעלות, בהתאם למוצרי המזון והרגולציות שנקבעו להם. בעוד בתעשיית התרופות הטמפרטורות ייקבעו לפי התרופות והרגולציות שלהן. חשוב לזכור כי במקביל לקיומם של חדרי הקירור קיימים גם חדרי הקפאה, אשר עובדים בטמפרטורות מתחת לאפס.
יתרונות
לחדרים אלו קיימים שני עקרונות עיקריים:
- שמירה על טמפרטורה יציבה– חדרים אלו הם בעלי פתרונות טכנולוגיים מתקדמים, אשר מטרתם היא לשמור על טמפרטורה קבועה ויציבה בכל חלל החדר, באופן שווה. שמירה על טמפרטורה כוללת לרוב גם שמירה על לחות ומאפיינים נוספים. כל אלו עוזרים לשמור ולאחסן מוצרים רגישים כגון תרופות או חומרים כימיים שונים.
- חסכון באנרגיה– חדרי קירור נשמעים כמו פתרון שצורך הרבה חשמל, וזו לא טעות, אך הם גם בעלי יכולות שימור טמפרטורה גבוהה במיוחד, ולכן בעצם חוסכים באנרגיה. החדרים בנויים בצורה אטומה לחלוטין, אשר דואגת לשמור את הקור בתוך החדר. בעקבות כך המנוע השולט לא צריך לפעול שעות רבות על מנת לקרר את החדר שוב ושוב, אלא רק כאשר משהו משתנה בחדר, כמו פתיחת דלת, אשר גורם לטמפרטורה להשתנות.
תחזוקה וטיפול נכון
כבעלי עסקים הנדרשים לחדר קירור, אחת המטרות המרכזיות אותה נרצה לשמר היא תחזוקה נכונה של החדר, על מנת לדאוג שעבודתו תישאר תקינה ורציפה. כדי לגרום לכך לקרות, הדבר הראשון שיש לדאוג לו הוא תהליך הבנייה והקירות. חשוב לשים לב לפני ואחרי הבניה כי קירות החדר שלמים ולא סדוקים, וכך גם הדלת. שני מרכיבים אלו שומרים על החדר אטום לגמרי ומפחיתים עומס על מעבד הקירור.
הדבר הנוסף אשר יש לדאוג לו הוא שמירה על ניקיון שוטף של המעבדים והמאווררים. שמירה על חלקים נקיים עוזרת לאוויר הקר להגיע לכל חלקי החדר בצורה שווה, ויחד עם תחזוקה שוטפת דואגת לכך שהחדר שלכם יפעל כראוי.
אם הבנתם שחדר כזה הוא הפתרון הנכון בשבילכם ובשביל העסק שלכם, חברת גל- שר כאן כדי לעזור לכם, ולבנות עבורכם את חדר הקירור המושלם. לחברה ותק של כמעט 20 שנים בפתרונות קירור ובניית חדרי קירור. עם ניסיון כה רב בתכנון מערכות האוויר הנדרשות, תווי אמינות ועמידה בתקנים של משרדי הממשלה השונים- הם בהחלט הבחירה הנכונה לבניית חדר הקירור המושלם עבורכם. אז למה אתם מחכים? צרו קשר עכשיו לייעוץ וקבלת הצעת מחיר.
